Finger lime - faustrime — Finger lime - faustrime Arance navel Arance navel —

Finger lime rosa

30,99 

Caviale rosa – 500gr

Il Finger Lime è originario dell’ Australia, dove cresce spontaneo nel Queensland, a clima  sub-tropicale.

Il Fingerlime Faustrime, è chiamato anche Caviar Lime, questo perché al suo interno il frutto possiede dei granuli rotondi simili al caviale, proprio per questo motivo viene denominato il “caviale vegetale“.

Grazie al suo aroma che è intenso e alla forma del caviale, viene usato negli ultimi anni dai più famosi chef per ornare piatti a base di pesce e carne.

I granuli vengono infatti spremuti su carne e pesce, e per i più fantasiosi su ostriche e champagne.


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